Muranaga's View

読書、美術鑑賞、ときにビジネスの日々

キハチ イタリアン (KIHACHI Italian)

授業参観もそこそこに、お気に入りのキハチ イタリアン(KIHACHI Italian) 横浜クィーンズイーストぐるなび)にて昼食。いつものように素材の味を生かした料理もさることながら、スタッフがきびきびと動いていて気持ちがよい。

夏メニューの一つ「グリーンアスパラガスの冷製スープスパゲッティ」を、ランチコースに追加した。メインディッシュ --- 家人は「さっと焼きあげたマグロの網焼き:アボカド、フレッシュトマトソース」、僕は「舌平目と北海道産生うにのパートブリック包み焼き:赤ワインソース」に舌鼓を打つ。

KIHACHI Italian