雪の降る金曜日に銀座でビジネス・ランチ。有楽町イトシアの別館イトシア プラザの４階にあるイタリアン、トラットリア・コルティブォーノ（Trattoria Coltibuono）は、空いているのがよい。ジローレストランシステムの系列である。混雑する都会のエアーポケ…