Muranaga's View

読書、美術鑑賞、ときにビジネスの日々

トルコ料理、初体験

トルコに行ってきた人の紹介で、赤坂見附にあるイスタンブールぐるなび)というレストランにて、トルコ料理を初体験した。全体に淡白な味付け、かといって決してうまくないわけではなく、不思議な印象であった。ケバブの一種ドネルケバブキョフテ(トルコ風ハンバーグ)などが美味しい。

魅惑的なベリーダンスのショーもあり、エキゾチックな夜を楽しんだ。

イスタンブール