Muranaga's View

読書、美術鑑賞、ときにビジネスの日々

Food/Drink

新丸子「海らく」

最近よく行くのが、新鮮なお魚が美味しい「海らく」(食べログ)である。友人に紹介されたお店だが、通勤経路でもあり、何度か通っている。日によっては、のど黒も堪能できる。今日は入社した時の職場である研究所の気の置けない先輩・友人と、懐かしい話も…

ちくぜん、ゑびや、Bar Socie(ソシエ)

最近、このブログに食事のことを記すことは少なくなった。一つには、Twitter でリアルタイムに「中継」してしまうからだろう。お店の方に「ブログ読んでますよ。」と言われると嬉しくも恥ずかしい。ブログを書かなきゃとも思う。先週は珍しく週4日外食であ…

コレド日本橋にて伊達鶏の丸焼き

先日、僕のブログを読んでいらっしゃるお客様とお会いして、恐縮した。最近とみに、車・ゴルフ・食べ物など遊びの話が多かったが、心を入れ替えて、もっと仕事に活かせるエントリに変えていこう。…とは思ったものの、おいしいものの備忘録としての機能が捨て…

ホッと落ち着くカフェ

North Port Mall の ACADEMIA で本を探して、nana's green tea でランチ。そこで買ったばかりの本を開くというのが「小確幸」な週末である。ここから歩いてそう遠くないところに Cafe Salon Sonjin(カフェサロン・ソンジン)(食べログ)がある。「昼食の後…

連休中の家族サービス(のようなもの)

ここのところ平日の外食が続いた。半分は仕事みたいなものだが、その「埋め合わせ」ということで、連休中は家族を連れて食事をした。その一。クイーンズスクエアの KIHACHI Italian での夕食。ここに来るのは久しぶりだ。ランチタイムに来ることが多いが、夕…

友人とドライブ:新型ゴルフ(6代目)とレガシィ(4代目)を乗り比べる

友人が新車、それも新型のゴルフ(Golf 6代目)を買ったので乗せてもらうことにした。せっかくの機会なので、もう一人友人を誘って3人で、レガシィ・ツーリングワゴン(4代目、BP型)と乗り比べる日帰りドライブを決行することとなった。渋滞をいかに避け、…

ランドマークプラザに本屋が復活!くまざわ書店

ランドマークプラザの有隣堂が閉店したが、その跡地にくまざわ書店が開業した。よく遊びに来るランドマークプラザに、本屋が復活して嬉しい。白木のフローリングにより明るくなり、広くなった印象を受ける。閉店した有隣堂と比較すると、文房具のコーナーが…

平日の外食が続いている

この2週間、平日の飲み会が続いている。Twitter で連絡がとれた友人と、10数年ぶりに会ったり、数人でビジネスのブレストを兼ねたり。体にも懐にも負担がかかるが、行き詰った時ほど、ふだん会わない人と話をすると思考が進む。よいお店に出合うことが多い…

ランドマークプラザにくまざわ書店ができる

既に twitter や brightKite でつぶやいてしまったので(その1、その2、その3、その4)、自分にとってはもう「過去」のことであり、ブログに書くのも少々億劫なのだが、一応メモのつもりで残しておく。日曜日の昼食。近所の五右衛門が混んでいて入れなか…

中延にて愉快な仲間たちと

ゴールデンウィークに初めて来て以来気に入った、呑処「鯱」にて、かつての仕事仲間と暑気払い。その様子はこちらをご覧ください。

「オステリア・モンテマーレ・トットリーネ」にて、脳のモデル化の話を聞く

「オステリア・モンテマーレ・トットリーネ」(Osteria Monte-Mare Tottorine)は、その名の示すとおり、鳥取の新鮮な食材をカジュアルなイタリアンで楽しむ店。鳥取県のアンテナショップの階上にある。美味しい店をたくさん知っている友人の太鼓判通り。日…

喜寿のお祝い

母の喜寿を、渋谷・エクセルホテル東急の日本料理「旬彩」(ぐるなび)にて祝う。2年ぶりに両親、妹夫婦と一緒に集い、地上 100m からの眺望と会席を楽しんだ。 先付小鉢: 落花生豆腐 椀盛り: おぼろ月夜(おぼろ昆布、新じゅんさい、結びみつば) お造り…

同窓生の集い:ボウリングと飲み会

年に数回、中学・高校時代に仲のよかった同級生と会う。30年来の飲み仲間であり、ボウリング仲間でもある。当時は秩父宮ラグビー場の隣り、都立青山高校の向いにあったボウリング場で投げたものだが、今はもうなくなってしまった。しかし田町駅の近くにはな…

小確幸 --- キハチ イタリアン(KIHACHI Italian)

キハチ イタリアン(ぐるなび)で初夏のランチ。 前菜盛り合わせ パスタ:生ウニとグリーンアスパラガスのカルボナーラ風スパゲッティ 主菜:真鯛とムール貝と浅利の蒸し煮シチリア風 デザート:パンナコッタと果物のマチェドニア+ジェラート

行ってみたら閉店していたレストラン

昼食のために出かけてみたら、お目当てのレストランが閉店していたということが、最近立て続けにあった。一つは「サンマルク」の都筑北山田店である。ここは隣りに本屋(「文教堂」横浜北山田店)があって、駐車場も広いので重宝していた。今度からは「サン…

ウェスティンホテル東京 ザ・テラスのランチ・ブッフェ

身内のお祝いということで両親とともに、ウェスティンホテル東京の1階にあるレストラン、ザ・テラス(The Terrace)のランチ・ブッフェを食べる。3月に入って恒例の「オーストリア・フェア」が開催されている。名門ホテル・インペリアルのシェフが厨房から…

電機メーカーの本社ビルでワインを楽しむ

今週はソニー本社ビル「ソニーシティ」の1Fにある「エノテーカ イプリミ(I PRIMI)」で美味しいワインを御馳走になる。オレゴンの滑らかなピノノワールの後、ナパのカベルネ Rudd Crossroads 2005、最後はオーガニックな Faugeres Jadis 2002。木曜日とい…

「今井屋本店」の比内地鶏を堪能する

ずっと一緒に仕事をしてきた経営企画スタッフが異動したので、その歓送会を「今井屋本店」の丸ビル店である東京今井屋本店にて開催、比内地鶏を堪能する。レバー、ねぎま、抱身、肉厚の椎茸、手ごねつくねの串の後は、薄く切った鶏肉のしゃぶしゃぶ。インタ…

空いていて美味しい店「マキノ洋食亭」(Bistoro de Makino)

雪の降る金曜日に銀座でビジネス・ランチ。有楽町イトシアの別館イトシア プラザの4階にあるイタリアン、トラットリア・コルティブォーノ(Trattoria Coltibuono)は、空いているのがよい。ジローレストランシステムの系列である。混雑する都会のエアーポケ…

三菱みなとみらい技術館

三菱みなとみらい技術館へ出かける。ここは三菱重工の技術館で、宇宙・海洋・交通・環境・エネルギーなどの分野で活躍する技術を展示している。久しぶりに来たが、展示もだいぶ変わっていて、ゲーム感覚で楽しんで学べるようになっている。発電の仕組み(原…

女性店長のダイニング:bona kitchen と Dining & Bar Y's

bona kitchen(ボナ・キッチン)は Bar Socie(ソシエ)のオーナーである中島さんが昨年末に、Socie の下の階に開店したイタリアン。ダイニング・バーでもあった Socie をよりバーの方向に振ったので、食事は bona kitchen、もっと飲みたければ階上の Socie …

新年会:川崎「さとう」、田町「bona kitchen」、銀座「八吉」

新年会で初めて訪ねたお店をメモしておく。 季節料理「さとう」(川崎) 気さくな御主人の作るおいしい料理。特に魚が新鮮で美味い。 お造り、地鶏ささみの刺身、平政の兜塩焼き、卵焼き、稲庭うどんを、芋焼酎お湯割りでいただく。 bona kitchen(田町) Ba…

同級生と大井町「有むら」にて飲む

年に一回、中学・高校時代の同級生たちと大井町の寿司屋有むら(ぐるなび)で飲むのが、恒例になりつつある。刺身、つまみ、寄せ鍋、にぎり。新鮮な素材が美味い。「森伊蔵」、「魔王」のような芋焼酎をグラスで頼む。この仲間ではあまり仕事の話はしない。…

日吉の新スポット

慶應義塾大学の日吉キャンパスの新しい建物、協生館には、何とクイーン・アリス(ガーデンテラス日吉)が入っている。日吉に勤務する友人によると、ランチタイムはマダムたちの予約でいっぱいらしい。(ちなみに彼はここのフィットネスクラブで出社前に泳い…

ラ・ロマネにてワイン会

敬愛する諸先輩方との恒例のワイン会を、ラ・ロマネにて。参加者の一人がワインを勉強中ということで、マスターソムリエである三宅さんによる即席のワイン講座が開催され、抜栓の仕方や、瓶底に親指を入れてのシャンパンの注ぎ方を教わる。抜栓の時は左手の…

イタリアーナ エノテカ ドォーロにて夕食

イタリアーナ エノテカ ドォーロにて、研究所時代の同僚と久しぶりに夕食。前菜盛り合わせ、アグー肉のパスタ、ゴルゴンゾーラとイチジクのピザを、グラスワインで楽しむ。パスタがおいしかった。健康診断の結果に気をよくして、ちょっと食べ過ぎたかもしれ…

中目黒にて飲む:一饗、monopole

大学時代の同級生と、いつものように中目黒にて忘年会。まず一饗でお魚を中心にした和食を楽しむ。2次会は monopole にて、ワインとバーニャカウダを。混んでいて入れないこともあるが、居心地のよいワインバーである。大きな地図で見る

Lawry's The Prime Rib, Tokyo

1階の窓越しに楽しげな様子のバーが見える。関係会社が同じビルにあるので、そこに行くたびに一度は寄ってみたいと思っていた店が Lawry's The Prime Rib(ぐるなび)である。思い切って中に入ってみると、実はバーはメインではなく、本格的なレストランで…

忘年会シーズン

忘年会シーズンが始まった。懐かしい人、新しく知り合った人。いろいろな交流がある。 和食ダイニング「八吉(やきち)」横浜西口店 入社した時以来の友人と。水泳にハマッているとのこと。個室で落ち着く。 ダイニングバー「六角」銀座店 一緒に新サービス…

昼食を東京バルバリにて

たまたま昼過ぎに宝町に行く用事があったので、東京バルバリで昼食をとる。ふだんは夜お世話になるお店である。1時過ぎということで、看板商品である「親子丼」は売り切れ。代わりに「豚とろろ丼定食」を食べる。辛い豚肉ととろろを混ぜてごはんと一緒にい…